Opis
Bezglutenowe herbatniki to klasyczne, małe, kruche ciastka doskonałe jako przekąska.
Często wykorzystywane w ciastach jako spód np. w tartach, sernikach na zimno czy napoleonkach. W wersji bezglutenowej smakują równie doskonale co w w wersji klasycznej.
Składniki:
Skrobia kukurydziana, mąka kukurydziana, masło 10%, cukier, zmodyfikowana skrobia tapiokowa, jaja, mleko w proszku, syrop z buraków cukrowych, emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym, środek spulchniający: wodorowęglan amonu, wodorowęglan sodu; sól, aromat naturalny, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.
Wartość odżywcza w 100g produktu:
| Wartość energetyczna w 100g produktu: | 458 kcal / 1 930 kJ |
| Tłuszcz, w tym: | 14 g |
| – kwasy nasycone | 9,4 g |
| Węglowodany, w tym: | 80 g |
| – cukry | 16 g |
| Błonnik | 0,8 g |
| Białko | 2,7 g |
| Sól | 1 g |



